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好丘 good cho's

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redirect to http://kywk.github.io/lohas/taipei_good-chos.html --- 出發前日,林約了羅與葉在好丘吃飯,詢問旅遊平安險和意外險等訊息。 這趟旅程至少兩個月,林僅安排了頭三週的行程,其餘在旅途中依情況調整規劃。 「如果有豔遇,那我就不回台灣了;」林笑著說。 「或是掛在 K2 上,那我也回不了台灣了。」林笑得更開心了。 林和羅、葉曾在某個偷閒的平常日在好丘用餐; 那次林一早在 101 洽公,會談提早結束, 想起羅與葉公司也在不遠處,臨時約了來個早午餐約會。 時近秋初,部分夏季餐點供應結束;部分餐點也限假日供應。 即使菜單上仍玲瓏滿目不知從何點起,三人仍覺得可惜,懊惱沒先做功課。 那次的餐點令三人印象深刻,好丘招牌貝果真名不虛傳, 餡料搭配得宜、口味豐富,尤其嚼勁十足卻不過硬,嘴中越是咀嚼越是香甜。 三人惡作劇的同時傳相片給苦苦上班中的幾個好友, 「你們很過分!」「賤!」……… 好吃的餐點與朋友的回應讓三人更加開心, 相約找個假日來此,享用假日限定的餐點。 一年多前的事情了……… 三人邊用餐,邊聊上次在此的情景,那時說好要來朵貽的餐點也換了。 林打開平板,熟練地點擊地圖、相片、網站,同兩人說著這次旅行。 「主要第一站是印度,在新加坡轉機,利用轉機空檔在新加坡停留兩天走走, 「新加坡我找沙發客,那兩晚的沙發主是個辣妹喔!!! 「接著和朋友會合去印度,印度行程都朋友規劃,以中印大壺節為主, 「再一起前往尼泊爾加德滿都,朋友玩完加德滿都後就回台灣。 「我會停留尼泊爾,去走走 ABC 或 EBC……」 「這樣的行程規劃,好像不適合一般旅平險吧? 「我想把重點放在國外醫療和意外的部份…………」 三人先轉回正題,針對林的需求討論著保險內容。 「怎麼會想去尼泊爾、緬甸?」 「日本、歐洲等地很美,十年後再去,一樣美,跟現在不會有太多改變。 「這些地方也許髒亂、落後,但十年後絕對會是不同風貌, 「每天都在改變的地方,能早點去就早點去吧。 「你不覺得好丘擺的書、環境,就令人想去流浪嗎?」 轉身,林指著角落的書籍,同羅、葉說著~ 三人又聊了好一會,這兒的環境、餐點,讓一間不小的空間總塞滿人。 眷村、老房...

45 區公寓 Urban 45

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Redirect to: http://kywk.github.io/lohas/taipei_urban-45.html --- 「Hi, Maiko. 一樣,特調,水果酸、酒味濃一點。」陳隻身前來,吧台坐了下來。 「怎麼那麼久沒來?……」…… 和幾位店員寒暄後,陳默默拿起手機,打著簡訊。 「其實希望我們能退一步,留點空間、留點幻想、留點可能發展成情侶的機會, 別發展成『適合當朋友』的關係。」 往日總習慣在週三小週末,看完電影後小酌一杯,總開朗和店員、散客扯淡; 今日看來心事重重,Maiko、店員看他眉頭深鎖,留了自個兒發想的空間,招呼著其他客人。 「甜一點,酒味別太重。」「水果口味,偏酸,酒味濃一點」 吧台前的另一對男女,男生的口味喜好和陳相近,令陳有些好奇,Maiko 會調怎樣的酒給他。 那兩人開懷聊天,不時和 Maiko 說笑著,看來也是熟客。 「這是密瓜甜酒,義大利傳統的家常甜點。把哈密瓜去籽,倒入甜白酒後,冰鎮兩天…… 白酒混些哈密瓜汁,酸甜外帶密瓜香,口味更豐富。 而密瓜果肉沁入白酒,微酸的白酒亦讓哈密瓜更加香甜……」 男生帶了顆哈密瓜來,原來裡面有甜白酒。 「恭喜!乾杯!」看來女生有什麼好事,Maiko 同那男生一同向她祝賀。 陳觀察了好一會,兩人的互動看來不像情侶,是很要好的朋友。 身旁也有好些個這樣的朋友,一向直來直往、不扭捏作態的個性特質,他很容易成為值得信任親近的好友。 然對於心儀的對象,卻始終難踏上最後那一步。 陳再度低頭,望著眼前的手機,依然沒有回應。 等待的過程,比失望的結果,更令人難受; 難以決定下一步,整個人懸在空中,進退兩難。 「諾,喝吧!幹嘛那麼悶悶不樂。」Maiko 送上一杯 shot,打破沉思。 「那桌客人,酒量跟你有得拼喔。這是第二杯《魚雷》了!」店員走近,指著後方一桌拼酒的客人。 先純飲一杯 Vodka shot,Absinth shot 落入調和啤酒中,再一飲而盡! 比深水炸彈更強大的發作與後勁。 陳的目光穿過那桌拼酒中的客人,落在後方兩個女生上; 一者頻頻落淚,喝醉心碎的樣貌,另一位則在一旁招呼。 觸景傷情,陳再度感傷了起來。 「Happy birthday to you~~~」樓下傳來生日快樂歌。 一群好友...

vapiano taipei

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redirect to http://kywk.github.io/lohas/taipei_vapiano-taipei.html --- 暮日時分天色靛籃,華燈初上的信義區依然霓虹閃耀,攝影人管這當下叫魔幻時刻。 坐在 ATT4FUN 十樓窗邊,店內是時尚連鎖義大利麵店,窗外是川流不息的都市節奏。 前方那棟聳立的大樓,楊的男友上班地點。 還想跟男友當面溝通,未告知下獨自前來這不適合一個人的店,等候男友下班; 拿起餐具,楊吃著桌上那盤義大利麵,看著男友工作的大樓,心飄得好遠好遠~ 店內氣氛仍然浪漫,多的是情侶對對,兩人點一份義大利麵,配個沙拉、飲品剛好。 店內氣氛充滿歡樂,好友的三兩聚會,披薩、沙拉、主食,再來兩份麵分食,愉快! Vapiano Taipei, 創立於德國柏林的連鎖義式餐廳,為歐美時尚圈平價用餐首選之一。 這兒義大利麵依舊美味;多樣選擇的麵條、新鮮的義式香料、濃郁鹹淡適中的醬汁…… 但楊卻覺得無味~ 和男友再度吵架,近來兩人間的不愉快遠比開心來得多。 楊是個朝九晚六,規律的上班族; 男友則在服務業工作,排班輪休,中午上班,十點過後下班。 兩人作息不同,碰面的機會不多,僅剩夜晚的熱線; 配合著男友時間,等到十二點多才通上電話,卻常換來男友工作疲累的冷淡。 兩人假期不同,星期六日男友鮮少放假; 配合著男友時間,把難得的特休排在男友輪休日,也常因男友想休息也難以出遊。 楊懂!也體諒!不願讓男友分心傭擾,兩人間若有不快,楊開始退讓; 知道男友沒時間陪伴,也習慣週末假日和同學、同事、家人外出聚會。 楊越來越退讓,男友也越來越懶散。碰面時間已經不多,平日噓寒問暖也減少~ 慢慢地,楊難以感受到男友的心意;漸漸地,楊開始埋怨男友的不用心。 「要的不是真的撥空陪我,只希望能更重視我、關心我的心情、生活... 要的不就是一種感覺,一種快樂且被在乎的愛。」 在一次次期望落空中自責,一次次地告訴自己平常心、卻又一次次的滿心期待...... 楊想起第一次和男友約在 vapiano,她提前到來等候男友下班, 他因客戶連絡上出了點問題,又讓楊多等了一會。 男友匆匆趕來,滿臉歉意,兩人討論著菜單,一份義大利麵、一份沙拉、一份開胃菜 又在點菜台前摸索了些許時間,才弄清楚醬汁、麵條的...

看山小 望海大 La'mer

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redirect to http://kywk.github.io/lohas/taipei_lamer.html --- 海風灌入車內,幾絲寒意~相較於淡水大雨,三芝一帶意外毫無雨勢。 被上司狠狠訓了一頓的張簡,開著車,獨自在北海岸騁馳。 車燈在北海岸彎道閃爍,耀過一個又一個彎道~ 轟~轟~轟~轟~轟~~~ 一群重機玩家從對向靠近後呼嘯而過,喚醒了心不在焉的張簡 並未刻意飆高速度,但車速也拉到近 100km~ 想找個地方坐坐,想起曾和朋友去過的看山小望海大,位於潛水灣旁的複合式餐飲 張簡繞回頭後降低速度,和緩地續行在北海岸 經過石門、白沙灣、三芝、淺水灣,涼爽空氣捎去許多煩悶 走進店內,平常日的夜晚,淺水灣這樣偏遠的地方,竟還有不少客人。 長桌上散坐著六個客人,桌上各一頂絢麗圖樣的全罩安全帽,連想起門口停放的那排重機。 「或許是這晚和這群人的第二次交身而過。」張簡往戶外走去,邊自言自語著。 鄰近窗戶那桌,一男兩女帶了瓶粉紅酒,說說笑笑,時而乾杯,時而拍照,似在慶祝什麼。 紗簾圍起來的那座位,四個女孩喝著飲料,笑語不斷………… 獨自坐在面海的座位上,張簡點了份漢堡套餐,這是上回朋友推薦的餐點。 文火慢烤的漢堡麵包,表皮微焦酥脆、內層溫熱鬆軟 大口咬下,先是「哐吱」麵包皮應聲而碎,「喀吱」咬斷萵苣葉 鬆軟的麵包、鮮脆的萵苣、飽實的漢堡肉,配上番茄、洋蔥等漢堡基本元素 這兒的漢堡並無獨家的特別配料,但份量十足、蔬菜鮮脆、漢堡多汁 配上烘烤火候得當的漢堡麵包,美味! 上回是一群愛攝影的同好出遊拍照,在基隆近郊跑了一整天後來此用餐。 周六的淺水灣熱鬧的很,店內人聲鼎沸,三五好友配些酒歡笑暢談; 在樂團演奏更炒熱現場氣氛,顧客隨著阿逗仔不標準的台語起哄,很是竟興! 這天烏雲密佈,海浪陣陣,不若上次那般星光密佈; 面海,張簡用了餐點,抽了幾跟菸。 這樣肅靜疾寥的氛圍、不斷呼嘯的海風,倒也把張簡的不悅思緒吹散了; 心情卜輕鬆下來,便感受這天的海有點冷。 張簡移動到室內的座位,那群重機玩家已經不在,店內客人也少了大半。 那兩女一男年輕人已不在窗邊,倒在店內四處拍照,隨後看到牆上的標把,興奮玩著~ 「蛤~這很難吧!」 「看吧,我厲害哩!」 待酒意稍退,張簡離開...

滬揚閣 百聞更該一鑒的上海菜

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redirect to http://kywk.github.io/lohas/taipei_hu-yang-ge.html --- 「我們這一代的年青人好像很少吃中式餐館?」 最近跟幾位朋友連吃了幾間有名的中式餐館後,有著這般小小感觸。 有不同朋友,愛吃不同種類的餐食,是好事一樁! 有一群飯友什麼都喜歡嘗試,尤其興致一來臨時起義就可以飽食一頓; 有一群好友總愛往熱炒海鮮店跑,「乾啦」的豪邁讓人吃來愉悅; 有一群老友對中式餐飲倒如數家珍,舉凡江浙、上海、川菜...等各地餐飲特色都明白 而幾家有名的中式老店特色更是清楚! 於是,我什麼都吃,什麼都不奇怪! 這次趁致源北上,挑了滬揚閣。 當天的菜色沒有一道不讓人滿意的 真有,也僅是相對之下普通了些,但仍是水準表現! 網路上說揚州炒飯味道有點淡,我們吃來卻覺得已經相當構味道。 也許是店家口味有調整,也可能是跟道地上海菜比來,口味是稍淡的。 其實在台灣的中式餐館,對於口味的調整速度是很快的 一者是小小一個台灣,聚集了各個地方遷徙而來的人民,人口的融合,食物味道也漸漸融合。 眷村料理是其一表現;而保有當地招牌料理菜色,味道適中的中式餐館更是代表! 這是當天最受歡迎的杏胞菇,猜想作法是:杏胞菇切薄片後跟橙汁密汁烤入味 而底下的九層塔炸得相當巧妙,吃起來像海苔一般的口感讓人忘返。 令人樂意回鍋的好店家!

Jolly 泰食現釀啤酒

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redirect to: http://kywk.github.io/lohas/taipei_jolly.html --- Jolly 泰食現釀啤酒 4 / 5 stars http://www.jollys.tw/ 台北市松山區慶城街29號B室 (02)8712-9098 Mon - Sun: 11:30 - 14:30 Mon - Sun: 17:30 - 00:00 「阿牛!卓利的啤酒很好喝,你一定要去喝!」 這是我對這家店的第一印象。 在去年中秋和幾位友人的初訪後,深深覺得這邊的菜更吸引我。 這很不像任何一家泰式料理,反倒比較像我在泰國時所見,滿街為了遊客而開的店家。 裝潢氛圍非常美式,連客人都不乏外國人! 意外地,比起許多泰式餐廳口味都漸漸像台菜靠攏,卓利的餐點不但道地,還順口! 該保留的風味有保留、該調整的口味也略略調整。 「他的辣是好吃不會難過的辣!」一個不敢吃辣的好友如是說。 而啤酒也是相當好喝,第一次去可以試試卓利的啤酒組合。 六小杯各種口味的啤酒,可以嘗試他們所有啤酒的風味。 而我,現在都直接點 800ml 的大杯,看起來氣勢驚人、喝起來爽! 他許多餐點都好吃,但最值得推薦的,是黑啤酒提拉米蘇!! 吃過的提拉米蘇中,這間泰式餐廳,可以排入前三名! 濕滑、綿密、入口即化 有點淡淡的酒香,啤酒的苦跟巧克力的苦互不相搶 反而襯出一點點令人舒暢的甜味 吃了會微笑的甜點!

61note, 二訪 同步進行的瑣事

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redirect to kywk.github.io/lohas/taipei_61note-concurrency-process.html --- 二訪 61note。 少了上回好久不見的熱鬧,一個人,似乎更適合這空間。 不變的是那 簡單的小小展覽 平凡的文字、插畫、影像,構出富含趣味的表現 不變的是那 簡單的小小餐點 菜色樣式少而美味 是阿,何須過多變化,口味是留住顧客的重點 不變的是那 簡單的小小角落 起司蛋糕柔滑清淡,淡淡的奶香餘韻無窮 配上一點佶醬 恰如那空白的牆面,掛了幾篇文章 互相宣奪卻互不相斥 這令人心動的空間,還有三訪、四訪 在任何可能的時間點 一頓餐、一杯酒、一個甜點、一杯咖啡 一個人、一點閒、一絲愜意、一份滿足